Descrizione
La marmellata di mandarini siciliani è una gustosa preparazione fatta con mandarini siciliani, zucchero e farina di semi di carruba. Per realizzarla, si cuociono i mandarini tagliati a pezzi con lo zucchero fino a ottenere una consistenza gelatinosa. Poi, si versa la marmellata nei barattoli sterilizzati e si lascia raffreddare. Questa marmellata è perfetta per essere spalmata su pane tostato o utilizzata in dolci e dessert, offrendo il sapore caratteristico dei mandarini siciliani.
Ingredienti:
Mandarini (75%), zucchero, farina di semi di carrubba.
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