Lenticchie Villalba – Presidio Slow Food 500 g – pz
€6.00
La Lenticchia Piccola di Villalba ha una tradizione secolare, in Sicilia ha dalle caratteristiche uniche, si contraddistingue per l’elevato contenuto Proteico e Ferro e dal basso tenore di fosforo e potassio., ne fanno un elemento insostituibile per una dieta sana, equilibrata e completa.
Coltivate su terreni fertili e compatti, oltre ad avere un elevato grado di sapidità, hanno la particolarità di non sfaldarsi durante la cottura.
E’ un alimento a basso tono di glicemia e pertanto indicato anche nella dieta dei diabetici.
