Lenticchie Ustica Bio – Presidio Slow Food g 500
€11.50
Ad Ustica crescono le lenticchie più piccole d’Italia, queste caratteristica facilità la cottura, per cui non è necessario l’ammollo in acqua, e soprattutto il gusto intenso e il suo tipico aroma. . Cibo povero per eccellenza, tenere e saporite, sono alla base di molte ricette della cucina locale: la zuppa arricchita con verdure locali, e la pasta e lenticchie. Presidio Slow Food.
