Kaid Syrah doppio Magnum – 3 L

90,00 

La Gastronomia Armetta propone il vino Kaid Syrah di Alessandro Camporeale da bere in qualsiasi evento di festa in famiglia o con amici

Il Syrah è considerata la varietà internazionale più “siciliana” che ci sia. Le sue origini non sono ben chiare e, addirittura, noti studiosi sono convinti che il nome del vitigno richiami la città di Siracusa. Impiantato già nel 1989, si è adattato meravigliosamente alle condizioni pedoclimatiche di questo territorio.

 

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Descrizione

Descrizione

Fuoriclasse per natura e piacevolissimo da bere, il Kaid è un vino travolgente e complesso, che riesce a coniugare alla perfezione esuberanza, morbidezza ed intensità straordinarie.

Degustazione

Rubino cupo e impenetrabile con l’unghia solcata da lampi violacei

AdC_olfatto@2x Naso ricco ed elegante, dove si alternano note di mora, amarena, ribes, cacao, grafite, humus, caffè tostato, rabarbaro, cuoio, pepe nero e chiodi di garofano, che formano un bouquet intrigante ed avvincente

AdC_palato@2xPotente, vellutato e sicuro di sé, è un vino profondamente mediterraneo e territoriale, che seduce per la sua personalità impareggiabile, fondendo mirabilmente una struttura importante ed articolata con l’irruenza dei vivaci ed equilibrati tannini

TIPOLOGIA:Rosso – DOC Sicilia – BIO

VITIGNO: 100% Syrah

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 – 18C°

CALICE CONSIGLIATO: Piccolo ballon panciuto con chiusura verso l’alto

ABBINAMENTI: Notevole con un gustoso “falsomagro” alla siciliana salsato o con un brasato di maiale nero

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